＜たまごへのこだわり＞

国産の卵を使用し、産卵〜割卵〜納品までの鮮度管理を徹底し、また、割りたてのたまごの品質を維持するため、ダメージの少ない製法で加工した特別なたまご原料を使用しています。

＜たまごの食感＞

たまごの“ふんわり感”に徹底的にこだわり、「ふんわり・なめらか食感」を当社独自の製法で実現しました。
たまご本来の味をより感じていただくために、すっきりとしたスープに仕上げました。